Dalmore 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

Μοναδικό single malt, πολύ πλούσιο σε σώμα για whisky 12 ετών, γεμάτη γεύση με μπαχαρώδη και ελαφρώς φρουτώδη χαρακτήρα. 

Αλκοόλ: 40% - Παλαίωση: 12 έτη. Βαρέλια Ωρίμανσης: 9 χρόνια ex-Bourbon casks & 3 χρόνια ex-Oloroso Sherry casks. Μύτη: Εσπεριδοειδή, σοκολάτα και αρωματικά μπαχαρικά. Στόμα: Πορτοκάλια, αποξηραμένα φρούτα και νότες βανίλιας. Επίγευση: Καβουρδισμένος καφές και μαύρη σοκολάτα.

Το Dalmore είναι ένα αποστακτήριο που θέτει τα υψηλότερα standards στην παραγωγή του ουίσκι του. Βρίσκεται στα Highlands, στην περιοχή Alness, βόρεια του Inverness. Η ιστορία του Dalmore πάει πίσω στο 1263, όπου ο Colin of Kintail έσωσε τον βασιλιά Αλέξανδρο Γ’ από ένα επιτιθέμενο ελάφι και έτσι τιμητικά δόθηκε στην φυλή του (Mackenzie) το έμβλημα του βασιλικού ελαφιού. Το 1867 οι απόγονοι της φυλής απέκτησαν το αποστακτήριο χρησιμοποίησαν το βασιλικό ελάφι ως σήμα του. Το Dalmore δίνει ιδιαίτερη σημασία στα βαρέλια που χρησιμοποιεί για την ωρίμανση του whisky του και προέρχονται από τα καλύτερα οινοποιεία στον κόσμο (π.χ. Gonzales Byass). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή whisky με πλούσιο και πολύπλοκο χαρακτήρα.