Clase Azul Gold Tequila 700ml

Πριν από το σούρουπο, υπάρχει μια απολαυστική στιγμή που το σκοτάδι αγκαλιάζει το φως. Αυτή η πολύτιμη στιγμή ενέπνευσε τους experts οι οποίοι χρειάστηκαν 6 χρόνια για να δημιουργήσουν την εξαιρετική αυτή φιάλη.

Η Clase Azul Tequila Gold είναι μια ασύγκριτη tequila joven, ένα μείγμα που συνδυάζει την Clase Azul Tequila Plata με special τεκίλα reposado που ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και τεκίλα extra añejo που έχει παλαιώσει σε βαρέλια αμερικανικού ουίσκι τελειώνοντας σε βαρέλια sherry. 

Στη μύτη ξεχωρίζουν το πράσινο μήλο, η φλούδα πορτοκαλιού, το φρέσκο σύκο, οι σταφίδες, το σιρόπι αγαύης με νότες αμυγδάλου και καρυδιού. Στο στόμα επικρατούν το ψημένο ξύλο, το σύκο, η πράσινη ελιά, το τζίντζερ, το κακάο και η μαύρη σοκολάτα.

Συνιστάται με θαλασσινά και ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (τόνος, σολομός, χταπόδι, αστακός, γαρίδες, μύδια και μύδια) μαγειρεμένα με βούτυρο και λεμόνι (αποφύγετε τα λάιμ). Συνδυάζεται επίσης, με ελιά Καλαμάτας και brie cheese tapas. Τέλος, μπορεί να συνδυαστεί με ημίπικρη ή λευκή σοκολάτα με μαρμελάδα εσπεριδοειδών ή παγωτό εσπεριδοειδών.