Bottega Negroni Premix 700ml

Ένα παραδοσιακό ιταλικό κοκτέιλ, το Negroni γεννήθηκε το 1919 στη Φλωρεντία, στο αριστοκρατικό Caffè Casoni. Η ιστορία λέει ότι ο κόμης Camillo Negroni ζήτησε από τον μπάρμαν Fosco Scarselli να «ενδυναμώσει» το συνηθισμένο του κοκτέιλ Americano, αντικαθιστώντας τη σόδα με τζιν, προς τιμήν του τελευταίου ταξιδιού του στο Λονδίνο.

Αυτό το νέο κοκτέιλ έγινε αρχικά γνωστό ως «Count Negroni-style Americano», πριν πάρει αργότερα το όνομα του εφευρέτη του, δηλαδή του ίδιου του Κόμη. Γρήγορα έγινε ένα από τα πιο διάσημα κοκτέιλ απεριτίφ, τόσο σε εθνικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο, και μέχρι σήμερα είναι εμβληματικό της ιταλικής αριστείας. Το Bottega Negroni, στην έτοιμη για κατανάλωση εκδοχή του, παρουσιάζει το χαρακτηριστικό ρουμπινί χρώμα και μια τυπική, ενδιαφέρουσα και μοναδική γεύση.

Το Bottega Negroni γεννήθηκε από ένα μείγμα τριών επώνυμων προϊόντων του οίκου Bottega:

Bottega Vermouth Rosso, Bottega Bitter & Bottega Bacur Distilled Dry Gin.

Η προσεκτική δοσολογία των τριών επιλεγμένων και υψηλής ποιότητας συστατικών δίνει ζωή σε ένα Negroni που χαρακτηρίζεται από τέλεια ισορροπία μεταξύ της ξηρότητας του τζιν, της γλυκύτητας του βερμούτ και της γνωστής γεύσης του πικρού. Ένα κοκτέιλ με δυνατό και αποφασιστικό χαρακτήρα, ικανό να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς και εκλεπτυσμένους ουρανίσκους.

Χρώμα: Ρουμπινί, με ανταύγειες.

Μύτη: Κομψή και ξηρή, αποκαλύπτει έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, ιδιαίτερα κόκκινο πορτοκαλί, συνοδευόμενα από πικάντικες νότες και αρωματικές νότες βοτάνων.

Γεύση: Γεμάτη, με εξαιρετική δομή και ταυτόχρονα αναζωογονητική, παρουσιάζει μια εξαιρετική ισορροπία στον ουρανίσκο ανάμεσα στην πικράδα του πικρού, την απαλή νότα του βερμούτ και το πικάντικο άρωμα του τζιν. Αλκοόλ: 26%.

Είναι ένα έτοιμο για κατανάλωση κοκτέιλ, που το απολαμβάνετε καλύτερα με πάγο και με μία φλούδα πορτοκαλιού. Εξαιρετικό με αλμυρά σνακ, πράσινες ελιές, καναπεδάκια με στήθος πάπιας, ζαμπόν ή σολομό, ενώ συνδυάζεται τέλεια και με τυριά όπως παρμιτζιάνο και πεκορίνο.