BenRiach 21 Years Old Temporis Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml

Κτισμένο από τον John Duff το 1898, το παραδοσιακής γοητείας αποστακτήριο του Benriach βρίσκεται στην καρδιά του Speyside. Χρησιμοποιεί νερό από την υπόγεια πηγή Burnside που κυλάει από κάτω του, κριθάρι από τις τριγύρω καλλιέργιες και τύρφη από τους κοντινούς λόφους. Παράγει whisky διαφορετικών στυλ. Μετά από πολλές δυσκολίες, κατά τα πρώτα έτη λειτουργίας του, το αποστακτήριο αναγεννήθηκε το 1965 και από τότε παράγει σταθερά εκλεκτά αποστάγματα.

Φημίζεται για τα δικά του malting floors, δηλαδή ιδιόκτητα δάπεδα βυνοποίησης κριθαριού, από τα οποία τροφοδοτεί και άλλα αποστακτήρια, πέρα από τις δικές του ανάγκες. Από το 2004 η εταιρία άρχισε να πειραματίζεται αρκετά με τα αποστάγματα που παράγει, γεγονός που την έχει καταστήσει πρωτοπόρο στη βιομηχανία ουίσκι, με αρκετές τολμηρές και ασυνήθιστες για το Speyside εκφράσεις whisky και αμέτρητα βραβεία. Στις αποθήκες του βρίσκονται μερικά από τα καλύτερα και πιο ιδιαίτερα βαρέλια του κόσμου, είτε για να συμμετέχουν στη γραμμή παραγωγής, είτε για να χρησιμοποιούνται σε πειράματα που πηγαίνουν μπροστά τη βιομηχανία του whisky παγκοσμίως. 

- Είδος : Peated Single Malt Whisky

- Έτη Παλαίωσης : 21

- Χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα (Non-Chill Filtered)

- Αλκοόλ : 46%

- Φιάλη : 700ml

- Παραγωγός : BenRiach

- Χώρα Προέλευσης : Σκωτία (Speyside)