Altos Las Hormigas Malbec Clasico Ερυθρός Ξηρός Οίνος Αργεντινής 750ml

Ένα ερυθρό κρασί, βιοδυναμικής καλλιέργειας, που εκφράζει την φιλοσοφία των Altos Las Hormigas με σαφήνεια. Το Malbec Clasico παράγεται από επιλεγμένους αμπελώνες, κυρίως από το Luján de Cuyo, αλλά και από την κοιλάδα Uco της Αργεντινής. Κάθε αμπέλι οινοποιείται ξεχωριστά, πάντα με τις ιθαγενείς ζύμες. Το κρασί δεν βλέπει καθόλου δρυ, αφού παλαιώνει σε τσιμεντένιες δεξαμενές για εννέα μήνες. Πάντα με χαμηλό αλκοόλ για ένα Mendoza Malbec, το κρασί αυτό βασίζεται στην κομψότητα και στην καθαρότητα του φρούτου. Επιδέχεται παλαίωση για πάνω από πέντε χρόνια από τον τρύγο.

Το Altos Las Hormigas μάλλον δεν μοιάζει με κανένα άλλο οινοποιείο της Αργεντινής. Ο «Λόφος Των Μυρμηγκιών» ανήκει σε δύο Ιταλούς, στον Antonio Morescalchi και στον Alberto Antonini. O Alberto, μαζί με τον Attilio Pagli, είναι οι οινολόγοι του Κτήματος, ενώ και οι δύο τους έχουν σταθεί πίσω από μυθικά κρασιά της Ιταλίας. Την ομάδα ολοκληρώνει ο Pedro Parra, ο «Πάπας» του terroir στη Νότιο Αμερική.