Ερυθρά

Όταν ο Jean Pierre Moueix άρχισε να δημιουργεί κρασιά κάτω από το δικό του εμπορικό όνομα από τις διάφορες ονομασίες προέλευσης του Bordeaux, είχε στο μυαλό του δύο στυλιστικούς άξονες. Από τη μία, να φτιάχνει κρασιά που είναι για άμεση κατανάλωση και δεν θα χρειάζονται δεκαετίες για να φτάσουν στο ..

Το 1977, όταν ο Jim Barry απέκτησε την ιδιοκτησία του Lodge Hill, σκόπευε να αφιερώσει ολόκληρη αυτήν την περιοχή στο Riesling. Όμως, εκεί υπήρχε ένα μικρό κομμάτι γης, με μια ομαλή πλαγιά να βλέπει τον βορρά, που παρουσίαζε τις θερμότερες συνθήκες σε όλο το κτήμα. Έτσι, αποφάσισε ότι αυτό ήταν το ι..

Ένα Shiraz ''φόρος τιμής'' στο όραμα του πρωτοπόρου αμπελουργού της Clare Valley, του Jim Barry. Το 1964, o Jim αγόρασε γύρω στα 30 εκτάρια (300 στρέμματα) εξαιρετικής γης από τον Duncan McRae Wood και φύτεψε το πρώτο του αμπελοτόπι με Shiraz, μια εμπνευσμένη επιλογή, όσον αφορά την ποικιλία, αλλά κ..

Το Morellino di Scansano αντιπροσωπεύει τις ρίζες της Fattoria Le Pupille. Αρχικά ονομαζόταν "Rosso di Pereta", το οποίο ήταν η πρώτη παραγωγή του κτήματος και στη συνέχεια σημείο αναφοράς της δημιουργίας της ονομασίας προέλευσης Morellino di Scansano, το 1978. Ποικιλιακή Σύνθεση: Sangiovese &a..

Το Pelofino είναι ένα νεανικό, φρουτώδες και μαλακό ερυθρό κρασί, το οποίο παντρεύει το Sangiovese με τις διάσημες ποικιλίες του Bordeaux, Cabernet Sauvignon και Merlot. Η μύτη διαθέτει ένα ελκυστικό μπουκέτο από ζουμερά κεράσια και βατόμουρα, συνοδευόμενα αρμονικά από άνθη παιώνιας και νότες λευκού..

Το Saffredi είναι το κρασί ναυαρχίδα της Fattoria Le Pupille. Είναι αποτέλεσμα της διαίσθησης και της φιλοδοξίας που είχε η Elisabetta για τη δημιουργία ενός μεγάλου κρασιού από τη Maremma με την πολύτιμη βοήθεια του διάσημου Giacomo Tachis. Το Saffredi αποτελεί μοναδική αφιέρωση στον Freddi, τον άν..

Το Le Pupille είναι το αποτέλεσμα της μεγάλης αγάπης της Elisabetta για το Syrah και του ονείρου της κόρης Clara για ένα μοναδικό κρασί. Το Le Pupille προέρχεται από δύο διαφορετικούς αμπελώνες, δύο διαφορετικές οινοποιήσεις και δύο διαφορετικές γενιές, μητέρα και κόρη που είναι η ενιαία κεφαλή της ..

Ένα νέο και ελκυστικό κρασί με λαμπερό ιώδες-κόκκινο χρώμα. Έχει αρώματα πράσινων μπαχαρικών, πιπεριού και κανέλας, χαρακτηριστικών της ποικιλίας, με ελαφρώς βουτυρώδεις νότες κερασιού marasca. Η γεύση χαρακτηρίζεται από ζωντανή, φρέσκια οξύτητα, με νεανική και εξαιρετική δομή, φρουτώδη εξέλιξη, ισο..

Το Serragrilli είναι ένα cru του Βarbaresco, το οποίο βρίσκεται κοντά στην πόλη Neive. Ο αμπελώνας έχει ήπια κλίση με νοτιοδυτική έκθεση, λαμβάνοντας ηλιοφάνεια μέχρι το απόγευμα. Η μύτη του σαγηνευτική και έντονη, δίνοντας μικρά συμπυκνωμένα κεράσια και φράουλες, τριαντάφυλλο και μπαχαρικά. Το μπου..

Το Cannubi είναι ίσως ο πιο διάσημος και ιστορικός αμπελώνας της Ιταλίας. Είναι ένας μακρύς αμπελώνας με σταδιακή κλίση και με ποικιλία γεωλογικών εδαφών, προσδίδοντας στα κρασιά κομψότητα, φινέτσα, δομή και μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Στη μύτη έχουμε διακριτά και έντονα κόκκινα φρούτα, όπως φράουλα ..

Το ιστορικό cru βρίσκεται ακριβώς πίσω από το κάστρο του Barolo και το έδαφός του είναι κυρίως αμμώδες. Αυτό κάνει το Coste di Rose ένα από τα πιο κομψά και αιθέρια Barolo. Η μύτη είναι έντονη και σαγηνευτική, με τη φράουλα και κεράσι σε πρώτο φόντο, συνοδευόμενα από το τριαντάφυλλο και τα γλυκά μπα..