ΟΥΙΣΚΙ

Παλαιότερα γνωστό ως Founder’s Reserve, το The Harvest blended Irish whisky από το The Irishman παρασκευάζεται με συνδυασμό 70% single malt και 30% single pot still ουίσκι και ωριμάζει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια ex-bourbon. Αρώματα από λευκό πιπέρι, πράσινα μήλα, αχλάδια, ζωηρά μπαχαρικά και εσπε..

Προσπαθούμε να ζωντανέψουμε την ιστορία του φημισμένου αποστακτηρίου Jericho, των ανθρώπων του και του ουίσκι του, για να σας προσφέρουμε μια γεύση του πώς θα μπορούσε να είναι το Jericho σήμερα, αν δεν είχε κλείσει. Ένα νέο Jericho βυθισμένο στην ιστορία και με πολύ παλια γεύση. Ένα εξαιρετικό ουίσ..

Το Lost Distillery Towiemore είναι ένα ουίσκι που αποτίει φόρο τιμής στο ιστορικό αποστακτήριο Towiemore, το οποίο λειτουργούσε στην περιοχή Speyside της Σκωτίας κατά τον 19ο αιώνα. Αυτή η έκφραση είναι μέρος της σειράς της Lost Distillery Company, αφιερωμένη στην αναδημιουργία του χαρακτήρα και της..

Μια συνεργασία ανάμεσα στον master blender της Nikka Whisky, Hiromi Osaki, και τον διάδοχό του, Junji Iseki. Το The Nikka Limited είναι ένα εξαιρετικό blend που περιλαμβάνει Yoichi αποσταγμένο το 1989 και Miyagikyo αποσταγμένο το 1979, και τα δύο ωριμασμένα σε βαρέλια από ιαπωνική δρυ Mizunara, καθώ..

Το ιρλανδικό ουίσκι Whistler Bodega Cask Single Malt είναι ένα πλούσιο και περίπλοκο απόσταγμα, παλαιωμένο σε premium ισπανικά βαρέλια σέρι Oloroso που προέρχονται από το διάσημο Bodegas της Χερέθ.Στο στόμα, αυτό το ουίσκι ξεδιπλώνει στρώματα μαύρης σοκολάτας, σταφίδας και βελανιδιάς, με μια λεπτή ν..

Το Whistler Double Oaked είναι μια εκλεκτή, χειροποίητη έκφραση ιρλανδικού ουίσκι που παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας μερικά από τα καλύτερα ιρλανδικά ουίσκι από κριθάρι και καλαμπόκι. Το μείγμα αποτελείται από 20% malt ουίσκι και 80% grain ουίσκι (από σιτηρά).To blend ωριμάζει σε ..

Το The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish είναι ένα βραβευμένο, τριπλής απόσταξης Blended Irish Whiskey που παράγεται από το αποστακτήριο Boann Distillery στην Ιρλανδία. Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή που συνδυάζει την παραδοσιακή απαλότητα του ιρλανδικού ουίσκι με την πολυπλοκότητα των βαρελιών s..

Ο ανεξάρτητος εμφιαλωτής και blender Douglas Laing είναι υπεύθυνος για κάποιες πολύ σημαντικές εμφιαλώσεις και blended whiskies όπως τα Timorous Beastie, Scallywag, Big Peat και Rock Oyster.Το Timorous Beastie Highland είναι ένα εκλεκτό ουίσκι από τη Σκωτία που συνδυάζει εκλεπτυσμένα αρώματα και γεύ..

Με φυσικό χρώμα και χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα, το ουίσκι Tobermory 12 ετών έχει μια παλέτα ζωντανών φρούτων και μπαχαρικών με μια διακριτική αλμύρα που αντανακλά τα νερά του λιμανιού.Εμφιαλωμένο στο 46,3% abv, με φυσικό χρώμα και μη φιλτραρισμένο με ψύξη, το Tobermory 12 ετών είναι η χαρακτηριστική έκ..