Blended

Η κλασική σύνθεση του Small Batch της Teeling, που περιλαμβάνει whiskey που έχει ωριμάσει σε βαρέλια που περιείχαν ρούμι. Με την διαφορά οτι αυτά τα βαρέλια αντικαθίστανται με βαρέλια κρασιού από όλο τον κόσμο. Για αυτήν την έκδοση, χρησιμοποιήθηκαν βαρέλια κόκκινου κρασιού από την πορτογαλική κοιλά..

Αυτή η συγκεκριμένη έκδοση έχει υποστεί ένα γενναιόδωρο φινίρισμα σε Ιταλικά βαρέλια που πριν φιλοξενούσαν κρασί Recioto. Παρόμοια με τα κρασιά Pedro Ximenez της Ισπανίας, το Prosek της Κροατίας και το Pradikatswein της Αυστρίας, στο ιταλικό αυτό κρασί ,τα σταφύλια αφήνονται να στεγνώσουν στον ήλιο ..

Τα βαρέλια στα οποία παλαίωσαν αρχικά ουίσκι Teeling και στη συνέχεια µπύρα από το ζυθοποιέιο 200 Fathoms Imperial Stout επέστρεψαν στο αποστακτήριο για να γεµίσουν µε ιρλανδικό ουίσκι για περίπου τρεις µήνες. Αυτή η µοναδική ωρίµανση έχει προσδώσει έναν πλούτο από σοκολατένιες νότες βύνης, καθιστών..

Παλαιότερα γνωστό ως Founder’s Reserve, το The Harvest blended Irish whisky από το The Irishman παρασκευάζεται με συνδυασμό 70% single malt και 30% single pot still ουίσκι και ωριμάζει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια ex-bourbon. Αρώματα από λευκό πιπέρι, πράσινα μήλα, αχλάδια, ζωηρά μπαχαρικά και εσπε..

Μια συνεργασία ανάμεσα στον master blender της Nikka Whisky, Hiromi Osaki, και τον διάδοχό του, Junji Iseki. Το The Nikka Limited είναι ένα εξαιρετικό blend που περιλαμβάνει Yoichi αποσταγμένο το 1989 και Miyagikyo αποσταγμένο το 1979, και τα δύο ωριμασμένα σε βαρέλια από ιαπωνική δρυ Mizunara, καθώ..

Το Whistler Double Oaked είναι μια εκλεκτή, χειροποίητη έκφραση ιρλανδικού ουίσκι που παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες χρησιμοποιώντας μερικά από τα καλύτερα ιρλανδικά ουίσκι από κριθάρι και καλαμπόκι. Το μείγμα αποτελείται από 20% malt ουίσκι και 80% grain ουίσκι (από σιτηρά).To blend ωριμάζει σε ..

Blended ουίσκι που προέκυψε από τα καλύτερα, τριπλής απόσταξης, ιρλανδικά malt και grain ουίσκι. Ωρίμασε σε δύο τύπους βαρελιών: ex-bourbon και oloroso sherry. Αρχικά, τα βαρέλια bourbon δίνουν στο ουίσκι μία γλυκιά ζεστασιά και έπειτα τα βαρέλια oloroso sherry προσφέρουν μοναδικές, φρουτώδεις νότες..

Togouchi 15 Years Old Blended Japanese Whisky 700ml..

Το Togouchi 9 ετών είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι από την Ιαπωνία. Με ένα ήπιο άρωμα από μπαχαρικά και κίτρινα φρούτα και μια παλέτα δροσερή και ξηρή ταυτόχρονα που προκύπτει από τα μπαχαρικά και τα εσπεριδοειδή. Το τελείωμα του είναι πλούσιο σε καρυκεύματα, εσπεριδοειδή και καπνό...

Το 2003 το αποστακτήριο Chugoku Jozo κυκλοφορεί τοπικά το πρώτο blended ουίσκι Togouchi, το οποίο παίρνει το όνομά του από το σιδηροδρομικό τούνελ όπου ωριμάζει μερικά χιλιόμετρα από το αποστακτήριο. Το 2013 τα ιαπωνικά ουίσκι Togouchi ξεκινούν το ταξίδι τους πέρα από τα σύνορα της Ιαπωνίας και για ..