ΠΟΤΑ

Στην μύτη αναγνωρίζουμε αρώματα αχλαδιού, πιπεριού και λίγου δέρματος.Απο γεύσεις έχουμε μικρά μαύρα φρούτα, όπως μύρτιλα και βατόμουρα, με τη συνοδεία βανίλιας, ενω το πιπέρι κάνει κι εδω την εμφάνισή του. Αλκοόλ: 43%...

Για την παρασκευή του Benriach Twelve, το απόσταγμα Benriach ωριμάζει σε τρία βαρέλια για τουλάχιστον δώδεκα χρόνια σε βαρέλια sherry, βαρέλια bourbon και βαρέλια port. Το ουίσκι από κάθε βαρέλι παντρεύεται στη συνέχεια με δεξιοτεχνία για να δημιουργηθεί ένα απαλό, πλούσιο σε sherry single malt, με ..

Το BenRiach 21 years old single malt whisky είναι ένα πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο ουίσκι από τον οίκο BenRiach στη Σκωτία. Χαρακτηρίζεται από την πλούσια γεύση, εστιάζοντας σε νότες εσπεριδοειδών, μελιού και βανίλιας. Η παλαίωση του για τουλάχιστον 21 χρόνια συνδυάζεται με ένα βελούδινο τελείωμα, καθ..

To Benromach 10 Year Old, είναι ένα ουίσκι πλούσιο σε αρώματα σέρι, σοκολάτας, φρούτων και ξηρών καρπών. Οι γεύσεις του παραπέμπουν σε μπαχαρικά, πράσινα μήλα, μπισκότο βύνης και καπνό. Νότες από βατόμουρα, σέρι, κρεμώδη βύνη και ελαφριά τύρφη συμπληρώνουν τις γεύσεις.Για τη διαδικασία της απόσταξης..

Ένα πλούσιο Speyside single malt ουίσκι, φρουτώδες, σοκολατένιο και ελαφρώς καπνιστό, που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των παραδοσιακών στυλ. Ωρίμαζει σε ex-bourbon και sherry βαρέλια, με μεγαλύτερη έμφαση στο sherry.Χρώμα: Σκούρο κεχριμπάρι.Μύτη: Αρώματα γλυκού toffee που οδηγούν σε νότες από τριμέν..

Το πρώτο πιστοποιημένο βιολογικό (organic) single malt ουίσκι στον κόσμο από το 2006. Το Benromach Organic ωριμάζει σε παρθένα βαρέλια από αμερικανική βελανιδιά (virgin american oak) και προσφέρει νότες γλυκιάς βύνης, κρεμώδους πιπεριάς, μπανάνας, καφέ και κακάο.Χρώμα: Χρυσό Κεχριμπάρι.Μύτη: Γλυκιά ..

Το Benromach Peat Smoke είναι μια ξεχωριστή έκφραση από το σεβαστό αποστακτήριο Speyside, γνωστό για την παραδοσιακή του προσέγγιση στην παρασκευή ουίσκι. Αυτό το single malt σκωτσέζικο ουίσκι χαρακτηρίζεται από το τυρφώδες προφίλ του, προσφέροντας μια απόκλιση από το τυπικό στυλ Speyside.Στη μύτη, ..

Το Bergia Rabarbaro είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό, πικρό λικέρ (amaro) που βασίζεται στη ρίζα του φυτού ραβέντι (rhubarb), δημιουργώντας ένα σύνθετο, γλυκόπικρο ποτό με βοτανικές νότες, ιδανικό για χωνευτικό μετά το φαγητό ή σε κοκτέιλ, και προέρχεται από την ιστορική ποτοποιία της οικογένειας Bergi..

H Bimba δεν είναι grappa, αλλά uva. Σε επίπεδο θεωρίας, μπορούμε να διαχωρίσουμε τα δύο ως εξής: η grappa προέρχεται από απόσταξη των στερεών του σταφυλιού, δηλαδή είναι το δικό μας τσίπουρο. Η uva γίνεται από σταφύλια που δεν έχουν πατηθεί, άρα έχουν ακόμα το χυμό τους, δηλαδή αυτό που λέμε απόσταγ..

Η Elisi (43% alc.) είναι ένα εξαιρετικό δείγμα των grappa "μεσαίας" παλαίωσης, δηλαδή κάπου μεταξύ της Giulia (που έχει σχετικά σύντομη παλαίωση) και τα υπόλοιπα "ιερά τέρατα" της Berta, με παλαιώσεις που ξεπερνούν τη δεκαετία. Εδώ έχουμε μια πολύ προσεκτική επιλογή βαρελιών γαλλικής δρυός, κυρίως μ..