ΟΥΙΣΚΙ

Το «Vellichor» είναι μια νέα λέξη που αναφέρεται στη χαρακτηριστική αρωματική ατμόσφαιρα των παλαιο-βιβλιοπωλείων. Για αυτό το project, η Compass Box συνδύασε περίπλοκα και ώριμα whiskies από διάσημα αποστακτήρια, καθώς και τμήματα από blends που έχουν ωριμάσει σε βαρέλια πρώην Sherry, για να αποτυπ..

Πολυβραβευμένο ιρλανδέζικο, καπνιστό single malt ουίσκι 12ετούς παλαίωσης. Βασικό χαρακτηριστικό του η τύρφη, που του χαρίζει έντονα καπνιστά αρωματικά στοιχεία, χωρίς όμως να χάνει το μπουκέτο και τη φρεσκάδα του. Πίνεται σκέτο ή συνοδεύοντας επιλεγμένες καπνιστές γεύσεις...

Το Connemara αποστάζεται στη χερσόνησο Cooley, στο Earl of Louth της ανατολικής ακτής. Τα μεγαλοπρεπή βουνά, οι απαλές βροχές, η ομίχλη, οι λίμνες και τα καθαρά τρεχούμενα νερά της, στραγγισμένα προς τα ανατολικά από τους ανέμους του Ατλαντικού, παρέχουν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του Connemara.Η έκδοσ..

Το Connemara είναι το πιο βραβευμένο ιρλανδέζικο ουίσκι, με μια τεράστια συλλογή χρυσών μεταλλίων. Έχει τιμηθεί ως το “Worlds Best Irish Single Malt”.Εμπνευσμένο από τις αρχαίες παραδόσεις απόσταξης της Ιρλανδίας, το Connemara διαθέτει απαλότητα. Οι πολύπλοκες γεύσεις τύρφης, το καθιστούν ένα πραγμα..

Ποιος είπε πως οι Γάλλοι ποτοποιοί παράγουν μόνο εκλεκτά κονιάκ και λικέρ; Το Coperies (40% alc.), ένα ολοκαίνουργιο single malt ουίσκι από τη Merlet, έρχεται για να καταρρίψει με έμφαση αυτούς τους ισχυρισμούς! Παράγεται από 100% γαλλικό βυνοποιημένο κριθάρι. Διπλής απόσταξης σε άμβυκες Charentais ..

Οι εργάτες των αποστακτηρίων του Speyside, κατασκεύαζαν "Copper Dogs", δηλαδή μικρούς χάλκινους σωλήνες, που έκρυβαν στο παντελόνι τους με σκοπό να μεταφέρουν λαθραία το ουίσκι που έφτιαχναν, προκειμένου να μπορούν να το απολαμβάνουν τα βράδια με τους φίλους και την οικογένειά τους.  Τα αποκαλο..

Το Cosa Nostra Scotch ουίσκι έρχεται σε ένα μπουκάλι που είναι αντίγραφο του vintage Tommy Gun, όπως χρησιμοποιήθηκε κατά τη δεκαετία του 1920, την εποχή των θρυλικών "αφεντικών" όπως ο Al Capone και ο Lucky Luciano. Ευτυχώς, σήμερα δεν υπάρχει ποτό-απαγόρευση, οπότε μπορείτε να απολαύσετε το περιεχ..

Το Cotswolds Bourbon Cask Single Malt Whisky δημιουργείται από επιλεγμένα βαρέλια Bourbon πρώτης πλήρωσης, στα οποία το πλούσιο και φρουτώδες single malt απόσταγμα έχει ωριμάσει υπομονετικά. Αυτά τα βαρέλια αμερικανικής δρυός υψηλής ποιότητας είναι ιδανικά για την παλαίωση του ουίσκι και προσδίδουν ..

Το Founder’s Choice Single Malt Whisky είναι φτιαγμένο από 100% τοπικής καλλιέργειας, βυνοποιημένο στο δάπεδο κριθάρι και παλαιώνεται αποκλειστικά στα αγαπημένα βαρέλια του ιδρυτή του αποστακτηρίου Dan: STR (Ξυρισμένα, Φρυγανισμένα και Επαναπανθρακωμένα) βαρέλια πρώην κόκκινου κρασιού. Αυτά τα εξαιρ..

Αυτό το single malt είναι το πρώτο μέρος της ετήσιας σειράς “Harvest” που αναδεικνύει τη συνάντηση μεταξύ του τοπίου του Cotswold, της ζωγραφικής και του ουίσκι! Πράγματι, η περιοχή Cotswolds πάντα προσέλκυε καλλιτέχνες και τεχνίτες από όλο τον κόσμο, παρασυρόμενοι από την ομορφιά του τοπίου. Το απο..

Το βραβευμένο ουίσκι Cotswolds Single Malt, το πρώτο ουίσκι που φτιάχτηκε ποτέ στο Cotswolds, παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας το καλύτερο τοπικά καλλιεργημένο, παραδοσιακά βυνοποιημένο κριθάρι Cotswold. Ωριμασμένο σε εξαιρετικά ενεργά βαρέλια STR (Ξυρισμένα, Φρυγανισμένα και Επανανθρακωμένα) που φιλο..

Το κομψό, εκλεπτυσμένο single malt Cotswolds Reserve είναι ένα χειροποίητο αγγλικό ουίσκι μικρής παρτίδας, φτιαγμένο αποκλειστικά με κριθάρι Cotswolds που καλλιεργείται σε floor-malt. Ωριμασμένο σε έναν συνδυασμό βαρελιών bourbon πρώτης πλήρωσης και βαρελιών κόκκινου κρασιού STR, προσφέρει νότες βαν..