COCKTAILS & MIXERS

To Orange Cream Citrate είναι ένα bitter διαφορετικό από τα άλλα bitter πορτοκαλιού που κυκλοφορούν στην αγορά. Για χρόνια η εταιρία Bittermens έψαχνε να δηµιουργήσει ένα bitter πορτοκαλιού που να µην είναι κοινό µε τα υπόλοιπα της αγοράς, έτσι επικεντρώθηκε στην ερευνα γύρω από τις κρέµες σόδας. Το..

To Orchard Street Celery Shrub είναι ένα bitter από celery (καρπούς, φύλλα και κοτσάνι), µηλίτη, µηλόξυδο και βότανα. Είναι ένα bitter εµπνευσµένο από το τους πολίτες της οδού Orchard της παλιάς Νέας Υόρκης...

To Scarborough bitters είναι ένα bitter για όσους αγαπάνε το αλµυρά ποτά. Πρόκειται για ένα bitter όπου περιέχει µαϊντανό, φασκόµηλο και θυµάρι σε άψογο συνδυασµό µε διάφορα βότανα...

To Transatlantic bitter είναι ένα aromatic bitter διαφορετικό από τα κλασικά aromatic της αγοράς. Πρόκειται για ένα bitter που δεν δίνει έµφαση µόνο στα µπαχαρικά και στα βότανα, αλλά και στην πικρή γεύση που µπορούµε να πάρουµε από τα λικέρ...

To Winter Melon είναι ένα bitter από κατεψυγµένα αποξηραµένα αγγούρια, βότανα, κινέζικο πεπόνι, αλάτι και άρκευθο. Ιδανικό για να ενισχύσει ένα gin tonic...

O αυθεντικός συνδυασµός από κακάο, κανέλα και µπαχαρικά. Η έµπνευση για αυτό το Bitter είναι η σάλτσα MOLE από το Μεξικό, συνδυάζεται τέλεια µε οποιοδήποτε παλαιωµένο απόσταγµα...

Καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο με αποξηραμένο γκρέιπφρουτ.Προέλευση: Κροατία.Εμφάνιση: Kρύσταλλοι καστανοπορτοκαλί χρώματος.Γεύση: Γλυκόπικρη.Μέθοδος επεξεργασίας: Οι κρύσταλλοι ζάχαρης αναμειγνύονται με σκόνη γκρέιπφρουτ που έχει προηγουμένως αποξηρανθεί.Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σ..

Καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο με αποξηραμένο λάιμ.Προέλευση: Κροατία.Εμφάνιση: Kρύσταλλοι κιτρινοκαφέ χρώματος.Γεύση: Γλυκόξινη.Μέθοδος επεξεργασίας: Οι κρύσταλλοι ζάχαρης αναμειγνύονται με σκόνη λάιμ που έχει προηγουμένως αποξηρανθεί.Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρ..

Προέλευση: Κροατία.Πάχος φέτας: 2 χιλιοστά.Εμφάνιση: Λευκός καρπός με καφέ φλοιό.Γεύση: Φρέσκια, γλυκιά και γεμάτη γεύση.Μέρος του φυτού: Καρπός.Μέθοδος επεξεργασίας: Οι φέτες αποξηραίνονται σε αφυγραντήρα υπό ελεγχόμενες συνθήκες.Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε ..

Προέλευση: Κροατία.Πάχος φέτας: 2 χιλιοστά.Εμφάνιση: Ματ πράσινο χρώμα.Γεύση: Έντονο άρωμα και η γεύση.Μέρος του φυτού: Καρπός.Μέθοδος επεξεργασίας: Οι φέτες αποξηραίνονται σε αφυγραντήρα υπό ελεγχόμενες συνθήκες.Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματί..

Προέλευση: Κροατία.Πάχος φέτας: 2 χιλιοστά.Εμφάνιση: Έντονο και ζωηρό χρώμα.Γεύση: Φρέσκια και εσπεριδοειδής, ελαφρώς πικρή.Μέρος του φυτού: Καρπός.Μέθοδος επεξεργασίας: Οι φέτες αποξηραίνονται σε αφυγραντήρα υπό ελεγχόμενες συνθήκες.Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος ..