BITTERS

...

...

...

...

Το Peychaud’s Aromatic Cocktail Bitters (35% alc.) είναι παγκοσμίως ένα από τα πιο γνωστά και εμπορικά bitters. Η συνταγή του όμως αποτελεί ένα μυστικό που ελάχιστοι γνωρίζουν. Παρασκευάστηκε αρχικά ως τονωτικό φάρμακο από τον φαρμακοποιό Antoine Amedie Peychaud στις αρχές του 1800 στη Νέα Ορλεάνη, ..

Saint James Aromatic Cocktail Bitters 44.5% alc. 200ml..

Το Fire Tincture είναι το πρώτο επίσημο προϊόν της Scrappy που δεν είναι bitters! Ιδανικό για την προσθήκη καθαρού μπαχαρικού και θερμότητας σε οποιοδήποτε ποτό ή πιάτο χωρίς να διακυβεύεται η ακεραιότητα των βασικών συστατικών, αυτό το βάμμα Firewater habanero εξισορροπεί τη θερμότητα των πιπεριών ..

Το ταξίδι ξεκινά με 100% κόκκους καφέ Arabica, οι οποίοι ενεργοποιούνται στους 90 °C. Μετά το φιλτράρισμα, εγχύουμε με φρουτώδεις νότες φράουλας, πορτοκαλιού και καρύδας, τελειώνοντας με νότες από φλοιό και ρίζες.Το Stillabunt μεταφράζεται από τα κλασικά λατινικά ως “μικρή σταγόνα” συνήθως νερού, ή ..

Το Stillabunt της Orsa Drinks είναι πρώτο ειδικό διάλυμα χωρίς αλκοόλ, που δημιουργεί αφρό για cocktails και παράγεται από φυσικά συστατικά. Με λίγες μόνο σταγόνες στο shaker, δημιουργεί ομογενοποιημένο και σταθερό αφρό σε οποιοδήποτε cocktail, χωρίς να επηρεάζει και να αλλοιώνει τη γεύση του ποτού...

Το Hinoki αποτελείται από 100% φρέσκους λωτούς, οι οποίοι σύμφωνα με την ιστορία καλλιεργούνται με την "ευλογία" της φύσης του Tama (γνωστή δασική περιοχή στο Τόκυο). Το bitter εκχυλίζεται προσεκτικά σε χαμηλή θερμοκρασία, σε συνδυασμό με αλκοόλ και νερό. Αλκοόλ: 24%.Τα Japanese Bitters είναι π..

Το βασικό συστατικό του Sakura, είναι ένα μείγμα ανθών και φύλλων κερασιάς. Η ποικιλία αυτή των ανθών κερασιάς ονομάζεται Yae Sakura (Sekiyama Sakura) και ανθίζει στη νότια περιοχή της επαρχίας Nagano, της Ιαπωνίας. Η ζύμωση πραγματοποιείται με φυσικό αλάτι από τον ωκεανό. Αλκοόλ: 27%.Τα Japanese Bi..

Το Shiso είναι συνώνυμο με το γαστρονομικό βότανο, το μπαχαρικό ή το σύνολο των φυτών ποικιλίας Perilla, που ανήκουν στην οικογένεια της μέντας. Αλκοόλ: 28%. Τα Japanese Bitters είναι παγκοσμίως τα πρώτα εγχώρια aromatic bitters που χρησιμοποιούν μόνο τα καλύτερα συστατικά που γεννιούνται στη φ..