To Poppies Gin έρχεται σε μας μέσω του οικογενειακού αποστακτηρίου Rubbens του Βελγίου, το οποίο παράγει jenever από τις αρχές του 1800! Ο θρύλος πίσω από αυτή την έκφραση είναι ότι η συνταγή δημιουργήθηκε από έναν Άγγλο μαχητή που συμμετείχε στον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, εξ' ου και το όνομα...