Μια μπύρα με σκούρο χρώμα λόγω του καβουρδισμένου κριθαριού, κρεμώδη αφρό και βελούδινη γεύση, τα οποία οφείλονται στη ενανθράκωση με άζωτο, και απαλό άρωμα καβουρδισμένης καραμέλας.Οι ζυθοποιοί της Guinness πρωτοπορούν καβουρδίζοντας το δικό τους κριθάρι (Ιρλανδικό κριθάρι), το οποίο δίνει στην μπύ..