Το αποκορύφωμα της σειράς HMS είναι το HMS Formidable, ένα μείγμα παλαιωμένων ρουμιών 9 έως 12 ετών σε πρώην βαρέλια Bourbon. Ονομάστηκε έτσι από την κρίσιμη μάχη που ξέσπασε στις γαλλικές γραμμές και εξασφάλισε την κυριαρχία της Βρετανίας στην Καραϊβική. Ενα πλούσιο ρούμι από την Αγία Λουκία με νότ..
Το Admiral Rodney HMS Princessa παράγεται στην Αγία Λουκία. Είναι ένα blend από ρούμια ηλικίας μεταξύ 5 και 9 ετών, τα οποία ωρίμασαν σε βαρέλια που προηγουμένως φιλοξενούσαν Bourbon. Με νόστιμες νότες σταφίδας, βανίλιας, μελιού, μπαχαρικών της Καραϊβικής, βελανιδιάς και creme brulee, αυτό το ρούμι ..
Το Royal OAK ήταν το πλοίο που πρωτοστάτησε στην διασημη μάχη του Saints. Παράγεται εξολοκλήρου από ρούμια συνεχoύς αποστάξεως και παλαιώνει για 7 έως 12 χρόνια σε πρώην βαρέλια Bourbon. Νότες από τζίντζερ, μοσχοκάρδο, σταφίδα, δαμάσκηνα.Γεύση: Έντονη , πληθωρική στο στόμα, γλυκές σουλτανίνες, καπνό..
H δεύτερη έκδοση της σειράς Officer’s, αποτελείται από ένα limited edition blend ρουμιών από την Αγία Λουκία. Το Admiral Rodney HMS Officer’s Release N°2, φτιάχνεται από διαφορετικά ρούμια που έχουν ως βάση του την μελάσα. Ωριμάζει σε βαρέλια από αμερικάνικη λευκή δρυ, σε βαρέλια που πριν φιλοξενούσ..